Klassiker

Klassiker

Suppen

Rinderkraftbrühe

5,50 €
Markklößchen, Gemüsewürfel

Spargelcremesuppe

6,90 €
Spargeleinlage

Vorspeisen / Salate

Gegrillte Ochsenfetzen

16,90 €
Marinierter Blattsalat, eingelegte Tomaten, Speckkrusten

Gebeizter Graved Lachs

16,90 €
Marinierter Sprossensalat, in Butter gebratene Reiberdatschi, geriebener Meerrettich

Kleiner gemischter Beilagensalat

4,50 €
Hausdressing

Großer gemischter Beilagensalat

7,50 €
Hausdressing

Rosengarten Salat – der Klassiker

15,90 €
Goldgelbes Backhendl aus der saftigen Putenbrust, knackige Blattsalate, Remouladensauce

Vegetarisches

Gebratene Kaspressknödel

14,90 €
Salate der Saison, Schnittlauch-Topfendip

Allgäuer Käsespätzle

14,90 €
Würziger Bergkäse, hausgemachte Röstzwiebeln

Ragout von Rahmschwammerl

16,90 €
Semmelknödel

Vegan

Veganes Thaicurry

14,90 €
Kokosmilch, Basmatireis

Rosengarten Klassiker

Schweinebraten

14,90 €
Dunkelbiersauce, hausgemachter Kartoffelknödel, Speckkrautsalat

Münchner Schnitzel

16,90 €
Meerrettich-Senf-Panade, Kartoffel-Gurkensalat

Schweine Schnitzel „Wiener Art“

15,90 €
Kartoffel-Gurkensalat

Halbe, resche Ente aus dem Rohr

19,90 €
Kartoffelknödel, Apfelblaukraut

Zwiebelrostbraten vom Grill

25,90 €
Zwiebelsauce, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Gemüse der Saison

Original Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte

22,90 €
Bratkartoffeln, Preiselbeeren

Gegrilltes Entrecôte Steak

23,90 €
Ofenkartoffeln, Sauerrahm-Dip, Beilagensalat, Pfeffer-Kräuterbutter

Saftiges Rindergulasch

19,90 €
Frühlingsgemüse, Semmelknödel

Chicken Thai-Curry

18,90 €
Basmatireis

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet

19,90 €
Rahmschwammerlsauce, Gemüsebouquet, Spätzle

Poké Bowls

Lachs-Sashimi Bowl

16,90 €
Rohmariniertes Lachs-Sashimi, Mango, Karotte, Gurke, Kirschtomaten, Edamame, Basmatireis, Wakame Salat, Kichererbsen, Korinader, 2´erlei Sprossen, Erdnüsse, Sesam, Limettendressing

Vegetarische Bowl

13,90 €
Avocado, Mango, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Edamame, Wakame Salat, Basmatireis, Kichererbsen, Koriander, 2´erlei Sprossen, Erdnüsse, Sesam, Limettendressing

Des Neptuns Reich

Gebratenes Zanderfilet

22,90 €
Safransauce, Gemüsebouquet, Kräuterkartoffeln

Gegrillter Octopus

19,90 €
Artischockenherzen, Olivengemüse, Limonen-Weißweinsauce, Basmatireis

Spargelwochen ab 19. April 2022

Spargelcremesuppe

6,90 €
Spargeleinlage

Frischer Stangenspargel mit Kalbsschnitzel

32,90 €
Neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise

Frischer Stangenspargel mit gegrilltem Lachsfilet

29,90 €
Neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise

Frischer Stangenspargel

16,90 €
Neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise

 

 

1 Koffeinhaltig, 2 mit Konservierungsstoff, 5 geschwefelt, 6 mit Phosphat, 7 mit Milcheiweiss, 8 geschwärzt, 9 enthält eine Phenyl-alaninquelle, 10 Antioxidationsmittel, 11 hergestellt mit zerkleinertem Fleisch, 12 mit Eiklar, 13 mit Geschmacksverstärker, 14 Säurungsmitte
Preisänderungen vorbehalten.