Flaschenweine
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Weiß
Deutschland
2014 – Hochheimer Herrnberg Riesling – Rheingau
0,75 Ltr.: 29,00 €
Frucht gepaart mit filigranen Mineralien
2014 Grauburgunder – Baden
0,75 Ltr.: 29,00 €
Kräftig, mineralisch und intensiv fruchtig mit einer belebenden Säure
2015 Cuvée Aufwind – Pfalz
0,75 Ltr.: 30,00 €
Zarte Hollunderblüte, frische Muskattraube, Limette und Melisse
2012 Riesling Fiona – Mosel
0,75 Ltr.: 35,00 €
Riesling vom Schieferstein, sehr elegant, ausgewogener Fruchtsäure Spiegel
Österreich
2014 Grüner Veltliner Frauengrund DAC – Kremstal
0,75 Ltr.: 28,00 €
Frische Aromen von Johannisbeeren und Grapefruits, würzig im Abgang
2014 Grüner Veltliner Alte Reben – Carnuntum
0,75 Ltr.: 34,00 €
Teilbarrique, zarte Tabaknoten, reifer Apfel, lang im Abgang
2014 Chardonnay Schüttenberg – Carnuntum
0,75 Ltr.: 42,00 €
Duft nach Vanille, Zimt und exotischen Früchten, weich am Gaumen
2015 Sauvignon blanc Steierische Klassik – Südsteiermark
0,75 Ltr.: 43,00 €
Sehr reife Stilistik an Stachelbeere, schwarzer und roter Johannisbeere erinnernd, würzig raffinierter Gaumen mit mineralischen Säurenoten
2015 Weißburgunder Steierische Klassik – Südsteiermark
0,75 Ltr.: 39,00 €
Leicht nussige Fruchtkomponenten, komplexe Aromen von Kräutern und Heublumen. Moosig weicher und dennoch sehr kräftiger Körper, langanhaltend aber nicht opulent wirkend
Italien
2014 Gewürztraminer DOC – Trentino
0,75 Ltr.: 35,00 €
Sehr aromatisches Bukett und herbwürziger Duft, der an Pfirsiche und Rosen erinnert
2015 Lugana DOC – Lombardei
0,75 Ltr.: 34,00 €
Der Weißwein aus 100 % Trebbiano di Lugana leuchtet verführerisch strohgelb im Glas, begleitet von grünen Reflexen. Das tolle, animierende Bukett duftet nach Weinbergpfirsich, reifer Honigmelone und etwas Birne.
Frankreich
2010 Pouilly Fuissé – Burgund
0,75 Ltr.: 37,00 €
Reifer gehaltvoller Chardonnay mit Aromen von Nuss, Pfirsich und Melone, abgerundet mit einer Nuance Honig
2014 Sancerre AOC – Loire
0,75 Ltr.: 34,00 €
Reiner Sauvignon. Mineralische Note mit schöner Frucht und sortentypischer gut ausbalancierter Säure
Rosé
Italien
2014 – Teroldego Rosato Vigneti delle Dolomiti – Trentino
0,75 Ltr.: 28,00 €
2015 Ciaretto DOC – Veneto
0,75 Ltr.: 26,00 €
Ein außergewöhnliches Blütenbukett, geschmacklich leicht, jedoch voll und weich
Frankreich
2015 Syrah Rosé Vin Pays D´Oc – Languedoc
0,75 Ltr.: 29,00 €
Süffig, frischer Rosé mit ansprechend frischer Farbe
Rot
Deutschland
2014 Sulzfelder Maustal Domina – Franken
0,75 Ltr.: 29,00 €
Ein von intensiver Frucht geprägter Rotwein mit Anklängen von Zartbitterschokolade
2014 Spätburgunder Q.b.A. – Baden
0,75 Ltr.: 33,00 €
Dezente Kirscharomen, gut eingebundene Tannine
2014 Tapps Rotweincuvée – Pfalz
0,75 Ltr.: 28,00 €
Eine Cuvée aus St. Laurent und Merlot. Intensiv fruchtbetontes Aroma, weiche Tannine
Österreich
2013 Zweigelt 100 Days – Burgenland
0,75 Ltr.: 46,00 €
Die besten Trauben bleiben 100 Tage lang mit Schale und Kernen im Gärtank, welchen ihn besonders extraktreich und vielschichtig machen
2013 Das Phantom – Burgenland
0,75 Ltr.: 55,00 €
(Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) Vielschichtige interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18 monatiger Barrique Lagerung
Italien
2013 Chianti Classico DOC – Toskana
0,75 Ltr.: 34,00 €
Am Gaumen eine feste und kraftvolle Struktur, mit einer perfekten Balance von Tannin, Säure und Frucht
2014 Morellino di Scansanno DOC – Toskana
0,75 Ltr.: 29,00 €
90% Sangiovese und 10% Cabernet und Merlot. Aromen von Veilchen, Kirschen und Waldfrüchten. Weich und warm am Gaumen
2014 Serpaiolo Rosso IGT – Toskana
0,75 Ltr.: 28,00 €
Maremma-Cuvée aus Merlot, Cabernet, Sangiovese. Lebhaft, frisch und zugleich mit großer Finesse im Nachhall. Ein eleganter Wein mit fruchtigen Aromen und weichen Tanninen
2011 Brunello di Montalcino – Toskana
0,75 Ltr.: 73,00 €
Der Wein reift 24-36 Monate in Eichenfässern. Gehaltvoll und kräftig mit gut eingebundenen Tanninen
2012 Teroldego Superiore DOC – Trentino
0,75 Ltr: 32,00 €
Fruchtig-intensiver Geschmack und ein harmonisches, an Schokolade und Himbeeren erinnerndes Bukett
2011 Barolo Castiglione DOCG – Piemont
0,75 Ltr.: 98,00 €
Lassen Sie den Wein für sich sprechen, nachdem er 30 Monate im Eichenfass reifte
2012 Primitivo di Manduria Sessantanni – Apulien
0,75 Ltr.: 55,00 €
Die Rebstöcke für diesen dichten und unheimlich kraftvollen Primitivo sind mindestens 60 Jahre alt. Der konzentrierte Rotwein reift 6 Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen die Note reifer Pflaumen, Tabak und Schokolade
2010 Valpolicella Ripasso – Venetien
0,75 Ltr.: 57,00 €
Großzügiges, elegantes Bukett mit Duftnoten nach reifer Frucht, fast Konfitüre, Vanille, Zimt und grüner Haselnussschale. Weich, vollmundig mit langem Abgang
Frankreich
2012 Sancerre rouge AC – Loire
0,75 Ltr.: 30,00 €
Eleganter Pinot Noir mit weichen Tanninen
2014 Crozes Hermitage „Petites-Collines“ – Côtes du Rhône
0,75 Ltr.: 28,00 €
Reiner Syrah, reiches Aroma roter Früchte, nuancenreiches Bukett
2013 Gigondas „Vieux Clocher“ – Côtes du Rhône
0,75 Ltr.: 36,00 €
Eine wunderschöne Cuvée aus Grenache, Syrah und Mouvedre. Aromen von schwarzen Früchten, sehr komplex und kraftvoll
2013 Santenay 1er Cru Passe-Temps – Burgund
0,75 ltr.: 36,00 €
Feine Frucht, viel Finesse, feinwürzig mit guter Länge
Spanien
2013 Rioja Crianza DOC – Rioja
0,75 Ltr.: 35,00 €
Reiner Tempranillo. Aroma von reifen roten Beeren und Gewürzen, weich und körperreich
Dessertwein
2012 Beerenauslese Cuvée – Burgenland
5 cl: 12,00 €
Helles Gelb, Silberreflexe. Intensiver Honigtuch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial
2013 Ange d´Or Sauternes AC – Bordeaux
5 cl: 14,00 €
Ein frischer, fruchtiger, nachhaltiger hellgelber Wein mit ganz feinen Grünreflexen. In die Nase steigt ein recht vielfältiger, intensiver Duft von Zitrusfrüchten, Stachelbeere, Apfel und Birne, dazu ein Hauch exotische Frucht. Im Antrunk ist die Cuvée trocken und frisch, mit einer runden, harmonischen, recht weichen Struktur und schöner Fruchtaromatik, bei der die Aspekte der exotischen Frucht noch deutlicher sind und die von einer Spur Röstaromen (Toastbrot) abgerundet wird